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怀宁县清河初级中学:打造食堂民生工程,保障师生舌尖安全

来源: 中国网 | 作者: 许应文 | 时间: 2022-09-14 | 责编: 雷后兰

2022年暑期,在县教育局的大力支持下,怀宁县清河初中对食堂进行了明厨亮灶改造,食堂条件大为改善,面貌焕然一新。

通过窗口可以清楚地看到后厨制作过程、环境卫生情况。食堂严格落实物资采购制度,食品留样制度,校长陪餐制度,从业人员培训制度等,全力打造食材安全可溯、操作加工可视、风险隐患可控的监管模式,进一步织牢学校安全防护网。

就餐的师生们纷纷表示,这样的食堂让大家非常满意。未来,学校将进一步优化服务,提升师生的幸福感。(许应文)


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