安庆师范大学西藏新生分享“藏”在行囊里的家乡味道
2023-09-06 15:58
来源：中国网
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“按比例倒入清水和青稞粉，根据自己的口味加入白糖，搅拌均匀，用手揉搓成团，糌粑就制作完成了……”一人调配、一人揉团，在安庆师范大学藏族新生、地理科学专业2023（2）班的拉巴平措和室友格桑次仁的讲解和制作下，藏族传统美食糌粑慢慢成型，这是他们为室友准备的见面礼。
历时两天两夜，从绿皮火车转乘高铁，8月30日，拉巴平措与格桑次仁终于从西藏抵达学校。“我们是在新生群里认识的，后来发现我们还是室友，于是就结伴来学校，这是一段很奇妙的缘分。”得知自己是学校的首批西藏新生后，他们特意准备了家乡特产糌粑，希望能更好地向新同学介绍家乡西藏。
围观室友们“复刻”藏族美食糌粑，安徽室友白添格外期待，这是他第一次接触藏族饮食。“口感绵密，而且有一种草木清香，真的超好吃！”品尝过后，白添立即竖起了大拇指，听到糌粑的营养价值颇高时，他更是对这道美食赞不绝口。“糌粑是藏族人的主食，携带储存方便，是每个西藏孩子必带的家乡美味。”拉巴平措称。
今年是安庆师范大学首次面向西藏招生，在拉巴平措和格桑次仁的上学路上，辅导员孙俊始终关注着他们的情况。提醒他们注意人身安全和财产安全，为他们安排志愿者接车，前往寝室慰问，了解他们的家庭情况，介绍学校的资助政策……辅导员和志愿者的关心让拉巴平措和格桑次仁感到十分温暖，他们也为辅导员献上了特别的礼物——哈达。
除了地道的西藏美食，拉巴平措和格桑次仁还特意为室友们“开设”了一堂微型藏语课。“格桑就是格桑花，又称作幸福花，次仁在藏语中的意思是长寿……”从说到写，他们格外热情。“安庆的风土人情与西藏有很大不同，我们希望能在这里度过美好的四年！”（文／张倩 虞欣 图／张素清 王安琦）
【责任编辑：罗天林】
