巧手展厨艺，美味暖童心 天府新区耘朵幼儿园开展厨艺练兵活动
2025-05-27 17:13
来源：中国网教育
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幼儿膳食直接关系着幼儿的身体健康，科学合理的膳食是幼儿健康成长的物质基础。为了提高食堂人员创作及操作技能，丰富幼儿食谱，不断改善饭菜花色、品种、质量，近日，四川天府新区耘朵幼儿园后勤组开展了以“巧手展厨艺 美味暖童心”为主题的第十二届厨艺练兵活动。
活动开始前，幼儿园保健办代龙飞老师介绍了活动流程及各个环节。在食堂人员对菜品、制作方法、营养价值进行介绍后，膳食监督委员会代表和教师代表品尝了美食，并从口味口感、饮食是否健康、烹饪方式是否符合幼儿年龄特点、搭配均匀程度等方面进行打分。
膳食监督委员会代表们纷纷表达了自己对本次厨艺练兵活动的感想，表示能切实地感受到幼儿园后勤组全心全意为孩子服务的理念及膳食的精细化管理，认为幼儿园厨师的厨艺精湛，同时提出了对下一届厨艺练兵活动的想法和建议。
幼儿园后勤办成志英老师表示，非常感谢家长们对幼儿园后勤工作的信任与支持，幼儿园将继续努力，以家园共育为桥梁，家园携手，为孩子的健康成长保驾护航。
耘朵幼儿园相关负责人表示，此次活动，不仅为食堂人员提供了一个展示自我的平台，也调动了食堂人员练技术、钻业务的积极性与主动性。在相互学习的过程中，取长补短、共同进步，提高了膳食服务质量，让幼儿更喜欢、家长更放心。（图/文 四川天府新区耘朵幼儿园）
【责任编辑：闫景臻】
