“检查+陪餐”双举措，宜宾江安夕佳山镇守护校园舌尖上的安全
2025-09-04 16:31
来源：中国网教育
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为切实保障新学期学生用餐安全，9月2日，宜宾市江安县夕佳山镇人民政府纪委书记代强带队，在蟠龙社区党支部书记张涛、宜宾市江安县夕佳山镇蟠龙小学校党支部书记刘少波及双方相关工作人员的陪同下，深入蟠龙小学食堂开展开学专项检查，并走进食堂与学生共同用餐。
检查组重点围绕食堂食品安全关键环节展开细致核查：现场查看留样柜的温度控制、样品留存规范及记录完整性，逐一检查食材采购凭证、检验合格证明，仔细核查米、面、油、蔬菜等原材料的储存条件、保质期及新鲜度，并对食堂环境卫生、餐具消毒流程等情况进行了全面了解。检查后，代强一行与学生共同就餐，直观了解餐食质量与口味。
代强强调，校园食品安全事关学生健康成长，校方需切实履行主体责任，严把食材准入和操作规范关，全力筑牢校园食品安全防线。（黄粟雪）
供图：宜宾市江安县夕佳山镇蟠龙小学校
【责任编辑：闫景臻】
