厨艺新篇，劳动育心 成都龙泉向阳桥中学第十三届厨神大赛温暖落幕
2025-09-09 16:10
来源：中国网教育
9月7日，成都市龙泉中学附属初中（向阳桥中学）第十三届厨神大赛火热开赛。在本届厨神大赛中，各年级围绕主题展开创意烹饪，这不仅是一场味觉的盛宴，更是一次深刻的劳动教育实践。通过亲手制作美食，同学们在“温暖世界对话未来”的校训指引下，学会了用劳动传递情感、用创新对话文化。
初一年级的同学们以“五味争锋少年厨神”为主题，聚焦五谷主食，探索酸、甜、苦、辣、咸五种基本味道的平衡与创新。在劳动实践中，同学们从选材到烹饪，亲手处理谷物食材，学习传统主食的制作工艺，同时融入现代创意。这不仅提升了他们的基础厨艺技能，还培养了珍惜粮食的劳动意识。通过这一主题，同学们体会到“温暖世界”的精神——简单的主食也能传递家的温暖，每一口饭菜都凝聚着辛勤劳动的汗水。
初二年级的同学们以“八方食汇百味青春”为主题，深入探索中国八大菜系，通过美食进行一场文化之旅。四川旅游学院冉伟教授为同学们深入指导，讲解烹饪相关知识。同学们在劳动中学习各菜系的特色技法，并尝试创新融合。这不仅锻炼了他们的烹饪技巧和团队协作，还强化了文化自信和责任感。
初三年级的同学们挑战“世界风味 厨心不变”的主题，聚焦世界各国美食，在烹饪中实践全球视野。同学们通过劳动，学习异国食材的处理和调味。这不仅提升了高阶厨艺技能，还培养了跨文化理解。
“本届厨神大赛不仅是一场味蕾的狂欢，更升华为了劳动教育的生动课堂。同学们在‘五味争锋’‘八方食汇’‘世界风味’中，不仅锻炼了独立生活技能，更在‘温暖世界 对话未来’的指引下，学会了用美食传递情感、用创新拥抱文化。”学校相关负责人表示，同学们在创新中体会到劳动的艰辛与乐趣，劳动实践教会了他们珍惜、责任与包容，为未来的全面发展注入活力！（图/文 成都市龙泉中学附属初中（向阳桥中学））
