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11月15日，县市场监管局联合县民政局、县卫健委召开餐饮食品安全警示教育暨工作推进会。学习市场监管总局《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》和市市场监管局《中国足彩在线：印发加强承包食堂餐饮食品安全监管十条措施的通知》等法律法规规定，开展典型案例剖析，通报各单位食堂“重庆阳光食品”APP的晨检、“日周月”等落实情况，要求各单位要高度重视食品安全，不折不扣的落实主体责任，认真开展自查自改，有效化解自身风险隐患。特别是业主单位，要督促食堂承包经营者将食品安全作为内部安全工作的重要内容，建立健全有关制度；要以招投标等方式公开选择资质齐全、社会信誉良好的承包经营者并依法签订合同，要加强管控，发现经营者有违反食品安全法律法规行为时，及时予以制止并报告监管部门；要建立经营者评价和退出机制，在出现食品安全突发事件并引发严重不良后果等情形时及时终止合同。
